台灣國際美食創新交流協會　 日本分會

台灣國際美食創新交流協會日本分會拜會茨城縣霞浦市

【本會訊】台灣國際美食創新交流協會日本分會創會理事長錢妙玲於2月27日拜會茨城縣霞浦市，與市長宮嶋謙交流，對於本會成立宮嶋市長樂見其成，除了給予透過美食促進交流協助外，也允諾會參加5月11日的成立大會。

　錢妙玲創會理事長在交流過程中表示，本會除了讓台灣美食被國際看見及實踐SDGs外，也想透過美食促進台日之間的交流。因此想藉由與日本各地縣廳或市村町合作，用當地生產的食材，來製作各式各樣的台灣料理，在推廣台灣料理的同時，也能讓各地方政府推銷自己。

　宮嶋市長一直以來想促進與台灣間的交流，並想吸引更多台灣人、企業造訪霞浦市，甚至在當地發展等，對於錢創會理事長提出的想法也十分贊同，並答應會盡力與市內協調，提供當地盛產的牛肉，做為5月11日成立大會的料理使用，同時也會到場共襄盛舉，並期待以此為契機，擴大霞浦市與台灣的更多交流。