2025年12月5日、当会は台湾食品業界のイベントに招待され、多くの来賓の立ち会いのもと、「楽活速食坊」と覚書（MOU）を正式に締結いたしました。両者は今回の協業を通じて、台日間の食品産業交流を一層強化し、さらなるビジネスチャンスの創出を目指します。

当会の銭妙玲会長は挨拶の中で、当会が本年5月に設立して以来、台湾グルメの普及及び食品関連企業の海外展開を積極的に推進してきたことを紹介しました。また、来年4月17日には日本・熊本に分会を設立し、台湾食品ブランドが日本市場での認知度向上と販路拡大を図れるよう、引き続き支援していく方針を強調しました。

楽活速食坊は、5つのブランドを展開する専門外食企業です。顧祖欣総経理は、現在注力している蒸気調理機器は、作業効率向上と人手不足解消に貢献できるものであり、日本市場においても幅広い普及を期待していると述べました。

銭会長と顧総経理は、本MOU締結を契機として、双方の強みと資源を結集し、具体的な協力プロジェクトを推進することで、台湾食品の国際舞台へのさらなる進出を図りたいと期待を寄せました。

当会は今後も「台湾美食の発信・国際市場との連携」を理念に掲げ、日本市場への深耕を図りながら、台湾企業の海外進出を支援し、産業の高度化と持続的発展を実現してまいります。

台灣食品業界攜手合作　楽活速食坊與本會簽署MOU 共創雙贏新契機

2025年12月5日，本會受邀參與台灣食品業界活動，並於眾多貴賓的見證下，與「楽活速食坊」正式簽署合作備忘錄（MOU）。雙方期望透過此次合作，強化台日食品產業交流，攜手拓展更多商機，開創雙贏局面。

本會會長錢妙玲於致詞中表示，本會自今年五月成立以來，積極推動台灣美食與食品業者走向國際，相關業務拓展已逐步展開。預計將於明年4月17日在日本熊本成立分會，進一步協助台灣食品品牌拓展日本市場知名度與銷售通路。

楽活速食坊為一家擁有五大品牌的專業餐飲企業。顧祖欣總經理指出，公司目前重點推廣之蒸氣烹調設備，具備降低人力負擔、提升效率等優勢，期待能在日本市場獲得更廣泛的應用與認可。

錢會長與顧總經理均期盼藉由此次MOU簽署，整合雙方資源與優勢，促成更多合作計畫落地執行，共同推動台灣食品走向國際舞台。

本會將持續秉持「推廣台灣美食、鏈結國際市場」之精神，深耕日本市場，帶領更多台灣企業跨出國際，實現產業升級與永續發展。